Proteinli gıdalarda nasıl kilo verilir: protein diyetinin kuralları, menü, ürünler

Öncelikle protein diyetinin ne olduğunu ve özelliklerinin neler olduğunu anlamaya çalışalım. Her şeyden önce, bu diyetin bol miktarda proteinli gıda tüketimine dayandığını söylemekte fayda var: yumurta, deniz ürünleri, et, balık, süt ürünleri, çeşitli fasulye ve tahıllar. Yağ tüketimini ve özellikle karbonhidrat tüketimini en aza indirmeye değer.

Birçok insan bunu düşünüyorprotein diyetioldukça zor, ancak bu öyle değil. Büyük bir avantaj, neredeyse hiçbir kısıtlama olmaksızın gıdayla doygunluktur. Şimdi hangi yiyecekleri büyük miktarlarda yemeniz gerektiğini bulalım çünkü bunlar ana diyetiniz olacak.

Protein diyetinde ne yemelisiniz?

1. Günlük
2. Et ve Balık
3. Az yağlı yoğurtlar ve süzme peynir
4. Baklagiller
5. sebzeler
6. Deniz ürünleri

Protein diyetinde tüketilmemesi gereken besinler:

1. Fast food
2. Tatlı yüksek kalorili meyveler
3. Pişirme ve tatlılar.
4. Patates
5. Tam yağlı süt ürünleri
6. Yağlı et.

Kilo kaybı için neden protein diyetini seçmelisiniz?

Proteinler vücudumuzun yapı malzemesidir, çok miktarda vitamin, makro ve mikro element içerirler. Kilo vermeye çalışan birçok insanın sorunu, açlıktan dolayı sürekli yaşanan çöküntülerdir. Protein diyetinde yeterli enerjiye sahip olacak ve sürekli yemek düşünmeyeceksiniz. Ayrıca vücudunuzu yormayacaksınız, çekici görünecek çünkü kas dokusu pratikte zarar görmeyecek. Bu, sonuçta tonda bir figür elde etmek isteyenler için harika bir seçenektir.

Protein diyeti nasıl çalışır?

Önemli olan şu kisindirimve vücut proteinli yiyecekleri sindirmek için büyük miktarda enerji harcıyor. Yağsız tavuk göğsü veya yumurta aklarını sindirmek için vücudunuzun kendi yağ rezervlerini tüketmesi gerekir. İşte bu anlarda güçlü bir kilo verme süreci başlıyor. Maksimum sonuçlara ulaşmak için en azından minimum düzeyde fiziksel egzersiz eklemeye değer.

Bütün gün kimse ne yapman gerektiğini konuşmuyorspor salonunda kaybolmak, ancak evde yarım saatlik devre eğitimi, protein diyetinin etkisini artırmaya yardımcı olacaktır.

Protein Diyetinin Önemli Faydaları. Öncelikle pek çok mağazada geniş bir ürün yelpazesi mevcut. Sürekli bir açlık hissi yaşamazsınız ama her seferinde yemekten doyar ve tadını çıkarırsınız. Katılıyorum, oldukça lezzetli pişirilmiş yağsız bir et parçası bile en taze marul yaprağı veya yeşil elmadan çok daha iştah açıcı görünüyor. Proteinli yiyecekler yiyen insanlara uygun çok çeşitli tarifler var.

Birçoğu protein diyetinin diğerlerine göre önemli avantajına dikkat çekiyor; zamanla bu diyete alışabilirsiniz ve bu diyet sizin yaşam biçiminiz haline gelebilir. Belli bir miktar kilo verdikten sonra, kilo almadan en sevdiğiniz yiyecekleri yavaş yavaş ekleyebileceksiniz. Ancak proteinlerin diyetinizin ana ürünleri olarak kalması gerektiğini her zaman hatırlamakta fayda var.

Protein diyetinin eksileri. Elbette her kilo verme yönteminin dezavantajları vardır ancak protein diyetinin küçük dezavantajları vardır. İlk ve en önemli şey, sıklıkla yemeniz gereken ürünlerin ucuz olmamasıdır. Deniz ürünleri size işe giderken satın alabileceğiniz bir çörek veya turtadan daha pahalıya mal olacaktır. Ayrıca yemek hazırlamak için çok daha fazla zaman harcamanız gerekecek. Tatlıya düşkün olanlar için bu kolay olmayacak çünkü protein diyeti, kuru meyveler ve fruktoz içeriği düşük meyveler dışında hemen hemen hiçbir tatlıyı içermiyor.

Özellikle iş yerinde veya okulda çok fazla zaman harcıyorsanız, tüm gün boyunca size yetecek kapları yanınızda taşımanız gerekecektir. Protein diyeti günde en az 5 kez yemek yemeyi içerir.

Protein diyetinin temel prensipleri:

1. Yüksek kalorili yiyeceklerden kaçının. Alkollü içecekler, fast food, unlu mamuller, tatlıları hariç tutmak gerekir, kurutulmuş meyveler bir analog olabilir. Tatlandırıcılar da diyetinizde bulunmamalıdır. Tabağınıza gelen yiyeceklerin düşük karbonhidratlı olması gerekir. Bir fincan kahvenin içindeki az miktardaki tatlandırıcının bile iştah açıcı bir etki yaratarak aşırı yemeye yol açabileceğini unutmayın.
2. Daha fazla su iç. Bu, kahve, çay veya meyve suları şeklindeki çeşitli içecekleri değil, saf suyu ifade eder. Protein diyeti yaparken günde en az 2 litre su içmeniz gerekir. Yanınızda küçük bir şişe taşıyın ve onu sürekli olarak yeniden doldurun, böylece evde veya bir işyerinde olmasanız bile birkaç yudum almayı unutmazsınız.
3. Yağ alımınızı en aza indirin. Diyetiniz yağlı peynir türleri, yağlı süzme peynir, fındık veya tereyağı içeriyorsa bunları öğle yemeğinden önce tüketin, böylece vücut zamanında enerji harcayacak ve fazla kaloriler yağ olarak depolanmayacaktır. Proteinli yiyecekler salatalık, domates, brokoli ve düşük glikozlu meyvelerle iyi gider.
4. Egzersiz stresi. Her durumda, protein diyetinizi egzersizle desteklemeniz gerekecektir. Bu sayede istediğiniz sonuca daha hızlı ulaşacak, metabolizmanızı hızlandıracak, proteinli besinlerin emilimini artıracak ve tükettiğinizden daha fazla kalori yakabileceksiniz, sağlıklı kilo vermenin sırrı da budur.

Protein diyetini seçme konusunda kimler dikkatli düşünmelidir?

Öncelikle bu sıkıntıyı yaşayanlargastrointestinal sistem hastalıklarıböbrek yetmezliğinin yanı sıra. Yaşlı insanlar için protein diyeti istenmez çünkü vücudun oldukça büyük miktarda proteinli gıdayı işlemesi gerekir ve kalp veya kan damarlarında açıklıklar varsa bu fikirden tamamen vazgeçilmelidir.

Bazen okuma yazma bilmediğindeprotein diyeti kullanmakkanın pıhtılaşması değişebilir ve bunun sonucunda kanın pıhtılaşması riski ortaya çıkar. Bu nedenle önceden kan tahlili yaptırın ve riske girmeyin ki kilo vermek sizin için sağlık sorununa dönüşmesin.

Kilo kaybı için protein diyeti

Güneşin, dinlenmenin, uçuşan kıyafetlerin ve bikinilerin zamanı geride kaldı. Güzel bayanlar şimdiden biraz rahatlamayı başardılar ve hatta kendilerine çok lezzetli ve kalorisi daha az "çok" yüksek olmayan bir şey ısmarladılar. Kuşkusuz küçük sevinçler günlük yaşamı daha parlak ve olumlu hale getirir. Önemli olan kendinize zamanında durmanızı söylemektir! Aksi takdirde aşırı kiloların çok çabuk ortaya çıkması ve kilo verme deneyiminin de gösterdiği gibi, uzun süre hayatınıza belirsizlik, olumsuzluk ve sorunlar getirecektir.

Peki ya zaman kaybedilirse? Kendinizi evde hızlı bir şekilde normale nasıl döndürebilirsiniz? Protein diyeti her gün için etkili midir?

Mükemmelin mükemmel olması şart mı?

Diyetten bahsetmeden önce "ideal kilo" diye bir şeyin var olup olmadığına bakalım. Cevap kesinlikle açık gibi görünüyor, çünkü tüm moda ve "sağlıklı" yaşam tarzı endüstrisi bize her gün belirli güzellik ve görünüşe göre sağlık standartlarını karşılama ihtiyacını anlatıyor. Bizim tarafımızdan icat edilmeyen idealler ve kesinlikle insan doğasının ve işleyişimizin biyolojik mekanizmalarının anlaşılmasıyla hiçbir ilgisi yoktur. Buna rağmen, belirli standartlar için çabalamak, havuzda, spor salonunda ve sokak koşularında sonuçlar göstermek için mümkün olan her şekilde motive oluyoruz. Durumun trajedisi, vücudumuz için çok doğru olan şeyleri, tatmin ve fayda getirdiği için değil, yalnızca itaat uğruna yapmamızdır. Sağlığımızı takip etmiyoruz, vücudun verdiği sinyalleri takip etmiyoruz, vücudumuzu ölçüp tartıyoruz! Ve sonuç olarak durumu daha da kötüleştiriyoruz.

Herkes ilham aldı, farkına vardı, harekete geçmeye hazır, ama nereden başlamalı? İdeal olmayan kiloya ilişkin kendi tanımınızla başlamalısınız. Her birimiz için aynı olan, ancak aynı rahatsızlık ve tatminsizlik hissine neden olan şey.

İdeal olmayan kilo nedir?

İdeal kilonuzu belirlemek için herhangi bir arama motoruna bir sorgu yazmayı deneyin; düzinelerce hesap makinesine ve tabloya bağlantılar alacaksınız. Ve hiçbiri dikkate alınmayacak:

• kalıtımınız (genetik yatkınlık);
• kronik hastalıkların varlığı;
• vücudunuzdaki yağ hücrelerinin sayısı ve yağ depolama yetenekleri;
• vücudunuzdaki metabolizma (metabolizma);
• yaşam tarzınız - stresin varlığı, uyku ve uyanıklık, hareketliliğiniz, beslenmenizin kalitesi ve şekli.

Her şeyi bir araya getirirseniz, her birimizin kendi ideal olmayan kilomuza sahip olduğu ortaya çıkıyor. Harekete geçme zamanının ne zaman olduğu nasıl belirlenir? Aşağıdakilerden bir veya birkaçını yaşıyorsanız kilonuz idealinizden uzaktır:

kilonuzun sağlığınız üzerinde olumsuz bir etkisi var - genel sağlığınız kötüleşti, daha çabuk yoruldunuz, eklemleriniz ve sırtınız sizi ilk kez rahatsız ediyor, nefes darlığı ortaya çıktı, kan basıncınız periyodik olarak yükseliyor, bağırsak fonksiyonunuz çok fazla zayıflıyor arzu edilir;

kilo hayatınızda hoş olmayan ayarlamalar yapmaya başlar. Her zamanki aktivitelerinizi (hareketlilik ve fiziksel dayanıklılık gerektiren herhangi bir şey) yapamıyorsunuz, giyim konusunda kendinizi sınırlamak zorunda kalıyorsunuz, toplu taşıma araçlarında veya kalabalık yerlerde kendinizi tuhaf hissediyorsunuz, yaşam ve iş planlarınızı kilonuzu dikkate alarak ayarlamaya başlıyorsunuz.

Unutmayın, kendinize ciddi bir şekilde bakmaya karar verirseniz, bir beslenme uzmanı ve endokrinologu ziyaret ederek başlayın. Bu kendiniz için yapabileceğiniz en iyi şey olacaktır. Yalnızca tıp ve doğru beslenme alanında uzman kişiler bir araya gelerek sağlığınızı korumanıza ve yaşam kalitenizi artırmanıza yardımcı olabilir. Hayatınızda sürekli fiziksel aktivite ihtiyacını unutmayın.

Protein diyeti nedir

Dolu dolu bir hayat yaşamanızı engelleyen kiloları kaybetmek için menünüzü nasıl ayarlayabilirsiniz? Yüksek proteinli bir diyet bu konuda yardımcı olabilir - yüksek proteinli gıdalara dayalı bir diyetin yanı sıra karbonhidrat ve yağların önemli ölçüde sınırlandırılması. Bu beslenme yöntemini kullanarak 3 ayda 14 kilo verebilirsiniz.

Protein diyetinin temel prensibi vücudumuzdaki metabolizmayı düzenleyen proteinleri içeren besinler tüketmektir. Bu şekilde, herhangi bir diyetin ana dezavantajından kaçınmak mümkündür - vücuda protein alımında bir azalma, bu da vücudun hızlı bir şekilde tükenmesine yol açar (yeterli protein almayan iç organlar, çekilmeye başlar). onları kas dokusundan çıkarın). Bütün bunlar zayıflığa, zayıf fiziksel sağlığa ve cildin sarkmasına yol açar.

Protein Diyetini Takip Etmenin Faydaları

Protein diyetini diğer diyet türlerinden ayıran avantajlar oldukça önemli görünüyor:

• sağlıklı bir kas sisteminin sürdürülmesi;
• diyeti ciddi fiziksel aktiviteyle bile birleştirme yeteneği;
• anoreksiya gibi acı verici bir komplikasyon geliştirmenin imkansızlığı;
• yorucu, stresli bir açlık hissinin olmaması (proteinli gıdalar vücut tarafından 3-4 saat içinde emilir);
• Protein diyeti yemekleri, bağırsakların düzgün çalışmasını sağlayan büyük miktarda lif içerir;
• oldukça yavaş, kademeli kilo kaybı nedeniyle, fazla çaba harcamadan diyetten çıktıktan sonra gerekli kiloyu korumak mümkündür;
• iyi sağlık - diğer diyet türleri için tipik olan zayıflık, baş dönmesi ve mide bulantısının tamamen yokluğu;
• çiçek açan görünüm, vücutta gerçek bir gençleşme meydana gelir - cildin, saçın ve tırnakların durumu iyileşir.

Vücudunuzun sağlığı için maksimum etkinin ancak fiziksel aktivite ile birlikte diyet beslenme kurallarına uyularak elde edilebileceğini, tüm organların ve sistemlerin eğitilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir.

Protein diyetinin eksileri ve kontrendikasyonları

Diyetinizi protein diyetinin ilkelerine uygun olarak yeniden oluşturmaya karar verirken şunu unutmayın: İdeal diyet yoktur! Herhangi bir diyet belirli kısıtlamalar veya istisnalarla ilişkilidir, bu da vücudunuzdaki yükün kaçınılmaz olarak arttığı anlamına gelir. Bu nedenle protein diyeti yapmanın dezavantajlarından bahsetmeden geçemeyeceğiz.

Protein diyeti kısa süreli olmalıdır. Proteinli gıdaların uzun süreli alımı iskelet sistemiyle ilgili sorunlara yol açar (aşırı protein tüketimi, kalsiyumun kemik dokusundan sızmasına yol açar, bu da kemikleri çok kırılgan hale getirir).

Karbonhidrat alımının uzun süre kısıtlanması genel performansı olumsuz etkileyebilir.

Sinir hücrelerinin çoğalması için ana malzeme olan diyette yeterli miktarda yağ bulunmamasına tepki olarak sinir sistemi de saldırı altındadır. Bu durumun ana belirtileri artan sinirlilik ve sinirliliktir.

Uzun süreli protein diyeti kan parçacıklarının dengesini bozabilir - hemoglobin üretimi keskin bir şekilde artar.

Proteinli gıdalar geride büyük miktarda "ayrışma ürünü" bırakır, bu da böbrekler üzerinde (onların atılımı için) yükün artmasına neden olur.

Protein diyeti menüsü

Protein diyeti menüsü, gerekli sonuçların elde edilmesini garanti eden çeşitli prensipler temelinde oluşturulmalıdır (örneğin, 10 kg'a kadar kilo kaybı):

Proteinler toplam diyetin en az %60'ını oluşturur.

Sürekli atıştırmaların reddedilmesi; bu amaçla uzun sindirim döngüsüne sahip protein ürünleri tercih edilir.

Gün içerisinde en az 5 veya 6 öğün yemek yenmeli ve aralarındaki aralık 3 saati geçmemelidir.

Kızartmaktan kaçının; tüm yemekler fırınlanarak, buğulanarak veya buharda pişirilerek hazırlanmalıdır.

Diyetinizi daha iyi dengelemek için diyetinize belirli sebze ve meyveleri dahil edebilirsiniz.

Vücutta düzenli fiziksel aktivitenin olması.

Protein diyetinin ana ürünleri

Tavuk, hindi, dana eti, tavşan

İstisnalar: kuzu eti, domuz eti (yüksek yağ içeriği)

Az yağlı balık

(%4'ten fazla yağ yok)

Pembe somon, pollock, morina, navaga, levrek, turna levreği, Grayling

Süt ürünleri ve fermente süt ürünleri en fazla %3-5 yağ içerir

Kefir, yoğurt, süzme peynir, sert peynirler

Pirinç, yulaf ezmesi, karabuğday

Tüm "yeşil" sebzeler ve diğerleri küçük miktarlarda, haftada 2-3 kez

Ekşi meyveli içecekler ve şekersiz ev yapımı kompostolar ve meyve suları (maden suyuyla 1: 1 oranında seyreltilmiş), şifalı bitkilere dayalı çaylar ve bunların infüzyonları, şekersiz kahve

Zeytin, keten tohumu, ayçiçeği - kesinlikle sınırlı miktarlarda

Tüketilmesi yasak olan ürünler arasında birkaç ana ürün tespit edilebilir:

• un ürünleri - makarna, hamur işleri, ekmek;
• şeker ve şeker içeren ürünler ve yemekler - unlu mamuller, dondurma, çikolata, tatlılar, hazır meyve suları, meyveli içecekler vb. ;
• herhangi bir sosis;
• patatesler ve bunları içeren yemekler;
• alkol ve alkol içeren ürünler;
• fast food ve endüstriyel yarı mamul ürünler.

Önemli! Hangi protein diyeti seçeneğini kullanmayı planlıyorsanız (kısa vadeli veya uzun vadeli), diyet periyotlarının 6 ayda bir defadan fazla olamayacağını unutmayın.

Protein diyeti: izin verilen yiyeceklerin listesi ve öneriler

Protein diyeti sırasında aşağıdakilere izin verilir:

• herhangi bir et - minimum yağ içeriğine sahip domuz eti, sığır eti, kümes hayvanları;
• deniz ürünleri, yumurtalar, az yağlı süzme peynir;
• çiğ sebzeler: lahana, salatalık, otlar, domates;
• Sos olarak limon suyu veya zeytinyağı kullanılır;
• Yulaf ezmesi ve karabuğdaya haftada 2 kez izin verilir.

• tatlılar - işte tüm şekerleme ürünleri (kekler, kurabiyeler), şeker ve tatlı meyveler;
• unlu mamuller, makarnalar, yağda kızartılmış yiyecekler;
• tahıllar, patates, tereyağı.

Protein diyetini uygularken aşağıdaki önerilere uymalısınız:

• günde 5-6 kez yemek yemelisiniz, son kez yatmadan en geç 2 saat önce;
• günde en az 1, 5 litre gazsız veya temiz maden suyu içirin;
• her türlü alkol yasaktır;
• İstenirse, ara öğün olarak birkaç narenciye veya şekersiz elma yemeye izin verilir.

Hangi protein diyeti programları var?

Oldukça fazla sayıda protein diyeti programı geliştirilmiştir. Hem saf protein diyetleri hem de farklı varyasyonları olan diyetler vardır: protein-sebze, protein-meyve, protein-vitamin ve diğerleri.

Bir hafta boyunca protein diyeti: menü seçenekleri

7 gün boyunca protein diyeti seçenekleri

1 seçenek

• Kahvaltı: 150 gram sığır eti, bir tam tahıllı ekmek, bir fincan çay veya kahve;
• Ara öğün: 1 elma;
• Öğle yemeği için: sebze salatası (200 gram) ile haşlanmış tavuk göğsü (150 gram);
• Öğleden sonra atıştırmalık: 1 bardak az yağlı yoğurt veya kefir;
• Akşam yemeği için: Haşlanmış deniz balığı (200 gram), limon suyuyla tatlandırılmış sebze salatası.

seçenek 2

• Kahvaltı: 150 gram az yağlı süzme peynir, çay, kahve;
• Ara öğün: 1 adet narenciye;
• Öğle yemeği için: sebzeli haşlanmış sığır eti (150 gram);
• Öğleden sonra atıştırmalık: 1 bardak az yağlı kefir ve diyet ekmeği;
• Akşam yemeği için: Taze sebzeli 200 gram haşlanmış yağsız balık.

Seçenek 3

• Kahvaltı: haşlanmış tavuk filetosu (200 gram), çay veya kahve;
• Ara öğün: 1 elma;
• Öğle yemeği için: 200 gram haşlanmış fasulye ve bir porsiyon sebze salatası;
• Öğleden sonra atıştırmalık: 200 gram az yağlı yoğurt ve diyet kurabiyeleri;
• Akşam yemeği için: 150 gram haşlanmış dana eti, 1 yemek kaşığı ile tatlandırılmış 150 gram lahana salatası. l. zeytin yağı.

Seçenek 4

• Kahvaltı: 1 bardak az yağlı kefir ve diyet kurabiyeleri;
• Ara öğün: 1 şekersiz meyve;
• Öğle yemeği için: 200 gram haşlanmış tavuk göğsü, 1 bardak elma suyu;
• Öğleden sonra atıştırmalık: 1-2 haşlanmış yumurta;
• Akşam yemeği için: 200 gram haşlanmış balık, 150 gram taze sebze.

Seçenek 5

• Kahvaltı: 150 gram haşlanmış hindi, 1 elma, çay veya kahve;
• Ara Öğün: 1 bardak elma suyu, 1 diyet kurabiyesi;
• Öğle yemeği için: bir parça tam tahıllı ekmek ile haşlanmış balık (200 gram);
• Öğleden sonra atıştırmalık: 1 bardak az yağlı kefir;
• Akşam yemeği için: 150 gram haşlanmış dana eti, sebze salatası ile.

Seçenek 6

• Kahvaltı: 150 gram az yağlı süzme peynir ve çay;
• Ara öğün: 1 greyfurt;
• Öğle yemeği için: sebzeli haşlanmış fasulye;
• Öğleden sonra atıştırmalık: 1 bardak kefir;
• Akşam yemeği için: haşlanmış deniz balığı (200 gram) ve taze sebze salatası.

Seçenek 7

• Kahvaltı: 1 bardak yağsız süt, 1 diyet kurabiyesi;
• Ara öğün: 1 şekersiz elma;
• Öğle yemeği için: petrollü sebze çorbası;
• Öğleden sonra atıştırmalık: 50 gram az yağlı süzme peynir;
• Akşam yemeği için: taze salata ile haşlanmış dana eti (150 gram).

Kısa süreli (hızlı) protein diyeti seçeneği (3 gün)

Böyle bir "hızlı" protein diyetinin temel özelliği, atıştırmalıkların tamamen yokluğu, günde 3 öğüne sıkı sıkıya bağlı kalınması ve en küçük fiziksel aktivitenin bile yasaklanmasıdır. Aynı zamanda öğün aralarında şekersiz bitki çaylarının içilmesine de izin verilmektedir.

1. kahvaltı - herhangi bir biçimde (sert haşlanmış, haşlanmış vb. ) pişirilmiş 1 haşlanmış tavuk yumurtası, kalori içeriği dikkate alınarak bıldırcın yumurtası ile değiştirilebilir;
2. öğle ve akşam yemeği – 150-200 gram az yağlı süzme peynir (% 3-5'ten fazla yağ içermeyen) ve tatlandırıcı içermeyen çay (şeker ve bal kullanımı kabul edilemez);
3. sıvı tüketimi - günde en az 2 litre;
4. son öğün en geç 18: 00'dir.

Kısa süreli protein diyetinden ayrılırken, sağlığınıza zarar vermemek için kademeli olma ilkesini takip edin; 1-2 hafta boyunca, yavaş yavaş gıdalar eklemeli ve miktarlarını artırmalısınız. Tahılları ve meyveleri ekleyerek başlayın, ardından süt ve fermente süt ürünlerini ekleyin (ürünlerin yağ içeriğine dikkat edin).

Maalesef ne kadar istesek de böyle bir beslenmeyi dengeli olarak adlandırmak zordur, protein diyeti döneminde (özellikle kısa süreli), vücutta akut bir vitamin ve mineral eksikliği yaşanır. Bu tür kısıtlamaların olası olumsuz sonuçlarını en aza indirmek için, diyetten yaklaşık bir hafta önce, uzun süreli kullanım için tasarlanmış vitamin komplekslerini (1 ila 3 ay arası) almaya başlayın.

Hızlı protein diyetine başlamaya karar verirken yalnızca mevcut fiziksel durumunuzu değil, aynı zamanda bu dönemde sizi bekleyen duygusal ve entelektüel stresi de değerlendirin. Aşağıdaki durumlarda diyetten vazgeçin (veya zamanında değiştirin):

• yakın zamanda bedensel bir hastalık geçirdiniz;
• ciddi bir fiziksel, entelektüel veya duygusal stres dönemiyle karşı karşıyasınız;
• 50 yaşın üzerindesiniz;
• Karaciğer ve/veya böbreklerinizin yanı sıra kardiyovasküler sisteminizle ilgili sorunlarınız varsa;
• Daha önce kan pıhtılaşma bozukluklarınız (artmış tromboz riski) ve diyabet belirtileriniz varsa (veya şu anda yaşıyorsanız).

Ve elbette hamilelik ve emzirme döneminde herhangi bir diyetin kullanılması kesinlikle mümkün değildir.

Protein diyeti için bir menüyü daha uzun bir süre, örneğin bir ay için planlamak istiyorsanız, uzmanlarla iletişime geçmek daha iyidir. Sadece izin verilen kalori içeriğine ve izin verilen yiyecekler listesine dayalı bir diyet oluşturmakla kalmayacak, aynı zamanda bunu mümkün olduğunca dengeli hale getirecekler.

Dukan diyeti menüsü

Dukan diyeti aynı zamanda bir tür protein diyetini de ifade eder; menüye göre çeşitli aşamalara ayrılır: atak, seyir, protein-sebze, konsolidasyon, stabilizasyon. Saldırının ilk aşaması en kritik aşamadır; işte yaklaşık menüsü:

• Kahvaltıda: Az yağlı süt ve biraz otlar ile 2 yumurta akı omleti.
• Atıştırmalık: bir buçuk yemek kaşığı kepekli yulaf ezmesi.
• Öğle yemeği için: 200 gram haşlanmış dana eti.
• Atıştırmalık: 200 gram karides veya diğer deniz ürünlerini kaynatın.
• Akşam yemeği için: 200 gram haşlanmış dana eti veya kuzu eti.

sonuçlar

Kilo vermenin protein diyeti üzerindeki etkisi, kural olarak, ilk 4-5 fazla kilonun gittiği bir hafta içinde fark edilir hale gelir..En dikkat çekici sonuç, üç hafta sonra aşırı kilonun daha da kaybolacağı ve kas rahatlamasının fark edilir hale geleceği zaman olacaktır. Sonuçta protein diyeti, kas kütlesini kaybetmeden yağ birikintilerinden kurtulmak için tasarlanmıştır. Neyse ki kasları onarmak ve "inşa etmek" için yeterli protein ürünü var.

Kilo veren kişinin başlangıçtaki kilosu ne kadar büyükse, diyet sırasındaki "kayıplar" da o kadar fazla olacaktır. Örneğin 100 kiloysanız ve obezseniz iki haftada 5 – 10 kilo verebilirsiniz. Aynı zamanda diyet oldukça çeşitlidir ve mono diyetlerde olduğu gibi belirli bir ürüne karşı tiksinmeye neden olmaz.

Faydalı ve sağlığa zarar vermeden protein diyetine sadık kalabileceğiniz en uygun sürenin 10-14 gün olduğuna inanılmaktadır. Bu süre zarfında 8-15 kilo verebilirsiniz.

Protein diyetinden çıkmanın doğru yolu

Uzmanlar herhangi bir diyetten kademeli olarak çıkılmasını tavsiye ediyor. Protein beslenme sistemi bir istisna değildir. Program sırasında tüketimi yasak olan en sevdiğiniz yiyeceklerin üzerine hemen atlamamalısınız. Şeker ve un ürünlerini diyetinizden tamamen çıkarmak daha iyidir.

AyrıcaRejime uymaya devam etmelisiniz: günde en az 5-6 kez küçük porsiyonlarda yemek yiyin, yatmadan 2-3 saat önce yemek yemeyin, daha fazla su içirin ve alkollü içeceklerden vazgeçin.

Protein diyetinden sonraki ilk 2 hafta fiziksel aktivitenin de arttırılması gerekmektedir. Gelen enerjiyi en iyi şekilde kullanmak ve sonucu korumak için bu yapılmalıdır.

Kontrendikasyonlar

Sağlığınıza zarar vermemek için aşağıdaki hastalıklardan muzdarip kişilerin protein diyetinden vazgeçmeleri daha iyidir:

• hepatit (ve diğer karaciğer hastalıkları);
• aritmi (ve diğer kalp anormallikleri);
• böbrek fonksiyon bozukluğu;
• disbakteriyoz;
• kolit;
• pankreatit;
• artan trombüs oluşumu;
• eklem ağrısı (ve ilgili tüm rahatsızlıklar).

Ayrıca proteinli beslenme sistemi yaşlılar, hamile ve emziren kadınlar için uygun değildir.